Tenuta La Cà

PENGELUAR

Tenuta La Cà terletak di Calmasino di Bardolino, di bukit morain yang menghadap Tasik Garda, dalam wilayah Verona. Kawasan seluas lima belas hektar ini merangkumi kebun anggur dan zaitun, dalam projek yang dibentuk oleh usaha kembali kepada tanah serta minat terhadap inovasi yang teliti.

Penanaman dan pembuatan wain organik diperakui telah menjadi sebahagian daripada pendekatan ladang ini sejak awal. Pengurusan kebun memberi perhatian kepada rentak biologi, dengan kalendar lunar memandu sebahagian amalan. Kerjanya menghubungkan pemerhatian landskap dengan cara bertani dan membuat wain yang cermat di bahagian timur Tasik Garda.