Tenuta di Carleone

ผู้ปลูก

หลังเดินทางไปทัสคานีมาหลายปี Karl Egger นักธุรกิจชาวออสเตรียกับครอบครัวเลือกพื้นที่ชนบทนอก Radda in Chianti เป็นที่ตั้งโรงไวน์ Tenuta di Carleone เริ่มในปี 2012 ท่ามกลางเนินป่า ลำธาร ต้นมะกอก และไร่ที่ปลูก Sangiovese เป็นหลัก

Sean O’Callaghan ร่วมโครงการเพื่อช่วยสร้างโรงไวน์แบบงานฝีมือขนาดเล็กที่ตีความพันธุ์องุ่นในแบบของตน งานในไร่ใช้หลักอินทรีย์และไบโอไดนามิก ในโรงไวน์หมักโดยไม่เติมยีสต์และไม่ใช้สารทำให้ใส เพื่อให้องุ่นกับถิ่นกำเนิดเป็นหัวใจ