Vergne · Piemonte · Italia
Vaira Aurelj
A Vergne, i fratelli Francesco e Giacomo rendono omaggio al padre Aurelio con piccole parcelle, vendemmia manuale e attenzione a ogni fase produttiva.
IL PRODUTTORE
Francesco e Giacomo ereditano dal padre l’amore per la vite e il vino. Gli dedicano il progetto scegliendo “Aurelj”, la forma dialettale locale del nome Aurelio. Le loro piccole parcelle sono esposte a sud-est e sud-ovest: alcune si trovano nell’area della DOCG Barolo, altre appena fuori, attorno ai 450 metri di altitudine.
Le uve vengono raccolte interamente a mano, con selezione direttamente in vigneto. I fratelli seguono pratiche etiche e sostenibili e considerano ogni vino un’espressione del lavoro svolto fra i filari. Scelte attente lungo tutta la produzione proseguono questo impegno dalla vigna alla cantina.
Export e distribuzione
- Malesia
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UNWINED · PORTFOLIO
Un vino da conoscere.
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