Maison Ex Nihilo

ผู้ปลูก

Maison Ex Nihilo ตั้งอยู่ใน Côte d’Or ของ Burgundy ชื่อมาจากภาษาละตินหมายถึง ‘จากความว่างเปล่า’ โครงการนำมุมมองสร้างสรรค์มาสู่การทำไวน์พร้อมใส่ใจประเพณีของภูมิภาค

แนวทางนี้ให้ความสำคัญกับการปฏิบัติอย่างยั่งยืน การเคารพถิ่นกำเนิด และงานฝีมือที่ใส่ใจตั้งแต่ไร่จนถึงการทำไวน์ การจำกัดการแทรกแซงเปิดพื้นที่ให้องุ่นสื่อบุคลิกของตัวเอง พอร์ตนำเสนอผู้ผลิตที่สนใจจุดพบกันของประเพณีกับการทดลอง โดยมีความจริงใจและเอกลักษณ์ของไวน์แต่ละชนิดเป็นแนวทาง