Mezzolombardo, Campo Rotaliano · Trentino-Südtirol · Italien
Foradori
Ein Familienweingut im Zeichen des Teroldego, der Biodynamik und der landwirtschaftlichen Vielfalt am Fuß der Dolomiten.


DER ERZEUGER
Das 1901 gegründete und seit 1939 im Besitz der Familie Foradori befindliche Weingut liegt in Mezzolombardo, im Herzen des Campo Rotaliano am Fuß der Dolomiten. Die biodynamische Bewirtschaftung begann 2002. Die Arbeit von Elisabetta Foradori und Rainer Zierock war entscheidend für den Erhalt und die Erneuerung der genetischen Vielfalt des Teroldego anhand seiner ursprünglichen Genotypen.
Heute setzen die Kinder Emilio, Theo und Myrtha Zierock den Familienweg fort. Der Weinbau ist Teil eines umfassenderen landwirtschaftlichen Betriebs, zu dem Gemüseanbau und die Haltung von Rindern der Rasse Grauvieh zur Käseherstellung gehören. Sorgfalt im Umgang mit dem Land, Respekt vor natürlichen Rhythmen und Geduld bei der Entwicklung der Weine verbinden alle Tätigkeiten.
Export und Vertrieb
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UNWINED · PORTFOLIO
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