Marcobarba

造り手

ビオディナミと人智学への関心から、Marco Bertoldoはスイスへ渡り、農業と畜産に従事しました。2015年にイタリアへ戻り、Giovanni Mentiのワイナリーに加わって、ナチュラルワイン造りへの関心を深めました。

2018年、Marcoと友人たちのbarbaboyzは、Gambellara周辺の放棄された畑を再生し、自分たちのワインを造り始めました。再生した区画はビオディナミで栽培しています。混植の畑には、知られた品種と、品種がまだ特定できない地元のブドウが共存。その多様性を取り除くことなく、土地や、畑を世話する人々とワインとのつながりの一部として生かしています。