Marcobarba

ผู้ปลูก

ความสนใจในไบโอไดนามิกและมนุษยปรัชญาพา Marco Bertoldo ไปสวิตเซอร์แลนด์เพื่อทำเกษตรและเลี้ยงสัตว์ก่อน เมื่อกลับอิตาลีในปี 2015 เขาร่วมงานกับโรงไวน์ Giovanni Menti และพัฒนาความสนใจในการทำไวน์ธรรมชาติ

ในปี 2018 Marco และกลุ่มเพื่อน barbaboyz เริ่มฟื้นฟูไร่องุ่นร้างรอบ Gambellara และทำไวน์ของตัวเอง แปลงที่ฟื้นฟูใช้การปลูกแบบไบโอไดนามิก ภายในไร่ที่ปลูกหลากหลายพันธุ์มีทั้งพันธุ์ที่รู้จักและองุ่นท้องถิ่นที่ยังไม่แน่ชัดว่าเป็นพันธุ์ใด แทนที่จะตัดความหลากหลายนี้ออก โครงการนำมาเป็นส่วนหนึ่งของความเชื่อมโยงระหว่างไวน์ พื้นที่ และผู้ดูแล