Marcobarba

PENGELUAR

Minat terhadap biodinamik dan antroposofi membawa Marco Bertoldo ke Switzerland, tempat beliau bekerja dalam pertanian dan penternakan. Sekembalinya ke Itali pada 2015, beliau menyertai kilang wain Giovanni Menti dan mengembangkan minatnya terhadap pembuatan wain semula jadi.

Pada 2018, Marco bersama sekumpulan sahabat yang dikenali sebagai barbaboyz mula memulihkan kebun anggur terbiar di sekitar Gambellara dan menghasilkan wain sendiri. Petak yang dipulihkan diusahakan secara biodinamik. Tanamannya merangkumi varieti yang dikenal pasti serta pokok anggur tempatan yang identitinya masih belum diketahui. Projek ini mengekalkan kepelbagaian tersebut sebagai sebahagian daripada hubungan wain dengan tempat asal dan orang yang menjaganya.