Velm-Götzendorf · 葡萄酒之乡 Weinviertel · 奥地利
Johannes Zillinger
在奥地利 Weinviertel，将循环农业、多样化葡萄园生态与酿造探索相结合。
酿酒人
Johannes Zillinger 于 2000 年加入家族酒庄。庄园位于 Velm-Götzendorf，自 1984 年起实行有机种植，并于 2013 年获得 Demeter 认证。目前耕种 20 公顷葡萄园，年产量约 90,000 瓶。
循环农业贯穿葡萄园管理：自制堆肥，种植药用草本为有益生物提供栖息地并制作天然浸提液，利用树木与绿篱调节微气候。绵羊、鸡和 Kune Kune 猪也为土壤肥力与生物多样性作出贡献。在酒窖中，Johannes 探索陶罐自然发酵、细胞内发酵、不添加亚硫酸盐的陈酿及索莱拉法，追求表达清晰、能够随时间发展的葡萄酒。
出口与分销
- 马来西亚
以上市场信息来自2026年7月作品集。请联系我们了解酒款、年份及供应情况。