Meursault, Côte de Beaune · Burgund · Frankreich
Bernard-Bonin
Chardonnay aus alten Reben, biologischer und biodynamischer Anbau und sorgfältige Kellerarbeit in Meursault.
DER ERZEUGER
Nicolas Bernard und Véronique Bonin führen das Domaine Bernard-Bonin seit 1998 in Meursault. Das Weingut umfasst neun Hektar Familienweinberge an der Côte de Beaune in Burgund und widmet sich dem Chardonnay aus alten Reben.
Biologische und biodynamische Methoden prägen die Pflege der Weinberge. Im Keller setzt sich dieselbe Philosophie mit möglichst wenigen Eingriffen fort. Ziel sind Weine, deren Frische, Komplexität und mineralische Prägung ihre Herkunft zum Ausdruck bringen. Die überschaubare Größe des Weinguts ermöglicht es dem Paar, sich auf den Charakter der Trauben und den Ausdruck der einzelnen Parzellen zu konzentrieren. Die begrenzte Produktion ist eng mit dem Familienbesitz verbunden.
Export und Vertrieb
- Malaysia
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UNWINED · PORTFOLIO
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