Nach einer erfolgreichen Fußballkarriere beschließt Nevio Scala, sich seiner Leidenschaft zu widmen: der Landwirtschaft. Er rekultiviert seine Heimat und bringt die Biodiversität zurück, die einst seine Ländereien umgab. Die gemeinsam mit seiner Familie angebauten Trauben sind Teil eines größeren Ganzen, zu dem auch Getreide, Olivenbäume und Wälder gehören. Das Weingut ist biologisch zertifiziert und Mitglied der Vereinigung Vinnatur; die Weine werden auf natürliche Weise erzeugt, ohne Zusatzstoffe oder invasive Eingriffe, die ihren authentischen Ausdruck einschränken. Das nachhaltige Engagement der Familie umfasst ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte: Der Landwirtschaftsbetrieb ist als komplexer Organismus konzipiert, im Gleichgewicht mit dem, was er verkörpert – der kosmischen Harmonie.
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Nevio Scala
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