성공적인 축구 경력을 마친 Nevio Scala는 열정을 품어온 농업에 전념했습니다. 한때 땅을 둘러싸던 생물 다양성을 되살렸으며, 가족이 재배하는 포도는 곡물과 올리브나무, 숲을 포함한 더 큰 자연의 일부입니다. 와이너리는 유기농 인증을 받았고 Vinnatur 협회에 속합니다. 모든 와인은 최종 결과물의 진솔한 표현을 막을 수 있는 첨가물이나 과도한 개입 없이 자연스럽게 만듭니다. 가족의 지속 가능한 실천은 유기농, 사회, 경제를 하나의 순환으로 연결합니다. 농장을 주변 전체와 균형을 이루는 복합적인 유기체, 우주적 조화로 바라봅니다.
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Nevio Scala
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