Vigne San Lorenzo

ในปี 1998 Filippo Manetti ซื้อหมู่บ้านเล็กชื่อ Campiume ที่มีต้นกำเนิดยุคกลาง ตั้งอยู่ใน Fognano di Brisighella บริเวณเชิงเขาแรกของเทือกเขาแอเพนไนน์ฝั่งทัสคานี–เอมิเลีย พื้นที่ล้อมด้วยไร่องุ่นและต้นมะกอก ผลิตราว 10,000 ขวดต่อปี Filippo ดูแลทุกขั้นตอนด้วยตัวเอง ตั้งแต่ตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว ทำไวน์ จนถึงบรรจุขวด แนวทางของเขาเคารพประเพณีและจำกัดการใช้เทคโนโลยีทั้งในไร่และโรงไวน์ วินเทจแรกคือปี 2000 และตั้งแต่ปี 2006 ไวน์เข้ารอบสุดท้ายของคู่มืออย่าง Il Gambero Rosso เป็นไวน์มีชีวิตชีวา สีเข้มสดใส และรสแตกต่างจากไวน์ที่ทำด้วยวิธีแบบเดิม