Gorjansko · Carso · Slovenia
Čotar
Branko e Vasja Čotar lavorano tra terre rosse del Carso, venti marini e vitigni locali, vicino al confine italiano.
IL PRODUTTORE
A Gorjansko, a pochi chilometri dal confine italiano, Čotar affonda le radici nel Carso sloveno. La storia familiare risale al 1974 e i primi vini sono stati imbottigliati nel 1990. Branko e Vasja lavorano in un paesaggio di terra rossa e depressioni carsiche, influenzato dal Mornik, il vento marino, e dalla Bora proveniente da nord.
Le vigne seguono pratiche biodinamiche e comprendono Refosco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malvasia Istriana, Sauvignon e Vitovska. Proprio Vitovska e Malvasia Istriana sono espressioni importanti di questo luogo. Le impronte digitali di Branko e Vasja compaiono in etichetta come firme personali, legando i vini alle persone e alla terra da cui nascono.
Export e distribuzione
- Malesia
- Vietnam
Mercati indicati nel portfolio di luglio 2026. Contattaci per etichette, annate e disponibilità.
UNWINED · PORTFOLIO
Un vino da conoscere.
Contattaci per conoscere le etichette di questo produttore e la disponibilità nel tuo mercato.