Castelnuovo dell’Abate, Montalcino · 토스카나 · 이탈리아
Stella Binaria
Sofia와 Simone는 Sant’Antimo 수도원 맞은편에서 Sangiovese를 재배하며 비오디나미 원칙을 따르는 Montalcino의 장인 프로젝트를 이어갑니다.
생산자
Stella Binaria는 Montalcino의 작은 마을 Castelnuovo dell’Abate에서 Sofia와 Simone가 함께하는 장인 와인 프로젝트입니다. Sangiovese 포도밭은 Sant’Antimo 수도원 맞은편, 토스카나의 특징적인 포도밭 풍경 안에 자리합니다.
이름은 두 별이 빛과 물질을 주고받는 쌍성계를 뜻합니다. 세심한 장인 농업에 뿌리를 둔 두 사람의 프로젝트를 상징합니다. 비오디나미 원칙에 따라 포도밭을 재배하고 땅을 돌봅니다.
수출 및 유통
- 말레이시아
- 싱가포르
2026년 7월 포트폴리오에 기재된 시장입니다. 와인 종류, 빈티지, 재고는 문의해 주세요.