Castelnuovo dell’Abate, Montalcino · Tuscany · Itali
Stella Binaria
Sofia dan Simone mengusahakan Sangiovese berhadapan dengan Biara Sant’Antimo, mengikuti prinsip biodinamik dalam projek artisan di Montalcino.
PENGELUAR
Stella Binaria ialah projek wain artisan Sofia dan Simone di Castelnuovo dell’Abate, sebuah perkampungan dalam kawasan Montalcino. Pokok Sangiovese mereka tumbuh berhadapan dengan Biara Sant’Antimo, dalam salah satu landskap kebun anggur Tuscany yang tersendiri.
Namanya merujuk kepada sistem bintang binari, iaitu dua bintang yang saling bertukar cahaya dan jirim. Gambaran itu mencerminkan projek bersama mereka yang berasaskan pertanian artisan penuh perhatian. Prinsip biodinamik membimbing penanaman kebun dan cara mereka menjaga tanah.
Eksport dan pengedaran
- Malaysia
- Singapura
Pasaran yang disenaraikan dalam portfolio Julai 2026. Hubungi kami untuk label, tahun vintaj dan ketersediaan.
UNWINED · PORTFOLIO
Wain yang wajar dikenali.
Hubungi kami untuk mengetahui label pengeluar ini dan ketersediaannya di pasaran anda.