Gradoli, 博尔塞纳湖 · 拉齐奥 · 意大利
Andrea Occhipinti
在博尔塞纳湖畔的 Gradoli,Aleatico、Grechetto Rosso 与 Procanico 呈现火山土壤的独特个性。


酿酒人
Andrea Occhipinti 在维泰博的 Tuscia 大学学习农业时,结识了 Gradoli 及其葡萄园,并以这片土地为毕业论文主题。2004 年,他在博尔塞纳湖西北岸、海拔约 450 米处开启了自己的葡萄种植与酿酒事业。
他的工作围绕 Aleatico、Grechetto Rosso 和 Procanico 三种当地品种的保护与发展展开,通过群体选种保留最适应火山土壤的植株。从采收时机、葡萄运输到酒窖管理,每一步都注重细节,在地方传统与探索精神之间建立联系。湖泊及其带来的气候条件,也共同塑造着酒的风格。
出口与分销
- 马来西亚
- 台湾
- 越南
- 新加坡
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