Chavot-Courcourt · Champagne · Francia
Champagne Chavost
Una realtà collettiva di vignaioli nata nel 1946, con vigneti biologici e una linea dedicata senza solfiti aggiunti.
IL PRODUTTORE
Fondata nel 1946 dai vignaioli di Chavot-Courcourt, Champagne Chavost porta l’antico nome del paese. Lavoro condiviso, solidarietà e legame con la terra restano al centro di questo progetto collettivo. I suoi cinque ettari di vigneto sono biologici dalla vendemmia 2023.
Accanto alla gamma tradizionale, Chavost ha sviluppato “Et sans sulfites ajoutés !”, una linea prodotta senza solfiti aggiunti. La scelta si basa su una vinificazione attentamente seguita e sull’impegno dei vignaioli per l’ambiente e la qualità delle uve. Le due gamme propongono espressioni diverse dello stesso lavoro comune, radicato nel paese e nei suoi vigneti di Champagne.
Export e distribuzione
- Malesia
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UNWINED · PORTFOLIO
Un vino da conoscere.
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